高素質的教育，除了學生個人努力及客觀環境設施配套理想外，教師素質之優劣往往是決定孩子們能否成材之重要因素。燭光基金為了讓內地鄉村學校的教師能有擴闊視野和提高教學技能的機會，自2001年始，每年暑期都為山區鄉村學校教師，安排為期十天的免費培訓課程，並獲各地教育局納入中、小學教師繼續培訓計劃內。透過特別設計的培訓項目，務求讓鄉村學校教師加深對本科的認識，改善教學技巧，及提高教學素質。

隨著中國加入世界貿易組織，以及成功申辦2008年奧林匹克運動會，英語培訓日趨重要。為了培養下一代能更順利與國際接軌，自2003年始，燭光基金的鄉村教師培訓班便集中於英語教學方面。培訓課程的設計，著重於現代英語教學理論和實踐方法相結合。除舉辨學院之導師外，兼有香港的經驗教育工作者與外籍老師作義務導師，與學員分享最新之英語教學法，達到與時並進，活學活用，提高英語教學水平。

這是燭光基金十幾年來從未中斷的培訓課程，在義務導師人手充足時，每年暑假的英語教師培訓班多達三至四個，惠及數百名英語教師，培訓點遍及多個省市。

自2006年至2013年間，基金又陸續與市教育局、內地大專學院和香港的教育團體等協辦過體育、文藝、音樂、舞蹈、輔導、信息科技與行政、體驗式學習等教師培訓課程，這些具針對性的培訓項目對教師的專科教學與教育技能的提高，有著積極的意義和深遠的影響。

2012年，燭光基金有感於教育觀念的更新與管理，對山區教育的發展愈來愈重要，特著意擴展培訓項目，燭光基金先後在28個縣市，與當地教育局合辦校長教育研討會，共28期；又自2013年起，在廣東、湖北等地舉辦班主任工作坊，共12期。這些培訓課程都是與當地教育當局協辦，針對鄉村的中小學的實際困難而設，培訓內容由燭光編排，導師由燭光邀請，其餘工作則由當地教育局統籌負責。上述培訓教學形式多樣化，重點在加強學員間的互動與交流，深入反思，尋求解惑解難之道，讓學員耳目一新，收獲頗豐。